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湖南计划安排食品安全 监督抽检 23.5 万批次

目录:公司新闻点击率: 487次发布时间:2021-02-22 14:48:12

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  本报讯  湖南省市场监管局近日印发《湖南省2020年食品安全监督抽检计划》(以下简称《计划》),计划安排食品安全监督抽检23.5万批次,共涉及25个食品大类、84个食品品种、158个食品细类、349个国家标准指标。   《计划》要求,以省委、省政府关于深化改革加强食品安全工作的实施意见为指导,围绕“2020年全省农产品和食品抽检量达到4批次/千人”目标要求,从解决人民群众普遍关心的突出问题入手,增强食品抽检的针对性、有效性、系统性,为落实食品安全“四个最严”要求提供技术支撑。   《计划》明确,以坚持问题导向、坚持“双随机”原则统领食品安全监督抽检工作。围绕涉及人民身体健康的食品安全性指标,聚焦高风险食品品种、项目和区域开展抽检,对监督抽检不合格食品依法及时核查处置,对不合格企业产品实施跟踪抽检,防范食品安全重大风险。遵守随机选取抽样对象、随机确定抽样人员的要求,将“双随机”理念贯穿到抽样检验中。   《计划》提出,坚持检管结合、坚持广泛覆盖工作要求。针对监管和执法工作中发现的问题,开展常规抽检和专项抽检。加强抽检与日常监管信息的沟通,及时公开监督抽检结果,推动食品生产经营者落实食品安全主体责任。统筹抓好新冠肺炎疫情防控期间“米袋子”“菜篮子”重点食品抽检工作,要对城市、农村、城乡接合部等重点区域,对食品生产、经营、餐饮、网络销售等不同业态开展监督抽检。   《计划》强调,将完成食品抽检目标任务纳入食品安全工作督查考评重要内容。加强食品安全承检机构考核管理。不合格检验结论表明可能对身体健康和生命安全造成严重危害的,应在24小时内启动核查处置工作。应按规定要求及时公布监督抽检结果信息、风险控制信息和核查处置信息,对不合格产品信息应组织专家进行风险解读。

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